入居者様の為にボランティアでカットをしていただきました。ありがたいことです。
入居者様の為にボランティアでカットをしていただきました。ありがたいことです。
デイの利用者様と職員の作品です。クリスマスキャロルが聞こえる頃には~
毎年、黒髪小学校の子供たちが育てた花を届けてくれます。今年も先輩達からバトンを受けたみんなが届けてくれました。
21日の午後2時より日宇消防署から指導に来ていただき、避難訓練と非常時の食料をどう利用者の方に提供するかマニュアルを見ながら確認しました。
18日午後から入居者様を対象におやつバイキングをしました。普段、食の細い入居者様もびっくりするくらいの食欲でビックリ。余ったらおすそわけにあずかろうと思っていたのに、管理栄養士さんが取っといてくれたシフォンケーキのみでした。ちょっと残念。
チャンジーバンドの皆さんが久しぶりに慰問に来てくれました。とてもン歳には思えないほどの声量に圧倒されました。またの来設お待ちしてまーす。
前回、さつまいもを収穫したのを報告しましたが、ついにその日を迎えました。熟成するのを待っていたのですが食べ頃になったようで、管理栄養士さんに芋の天ぷらをつくってもらいました。みんな美味しいおいしいと云ってたべていました。私は仕事に追われ食べられませんでした。残念。
白岳学園からかわいい動物たちがやって来ました。外は良い天気だったので、利用者様も外に出て餌をやったりなでたりと癒やされたひとときでした。シェパードは女の子にもかかわらず凛々しくて触るのにちょっと勇気が必要。
職員がフレンチブルドッグを連れてきたのですが、触らなくても癒やしになるユニークな顔と体型でした。
先週収穫したさつまいもは現在、熟成中です。副産物として芋の茎も収穫して管理栄養士さんに調理してもらいました。シャキシャキした歯ごたえも残しつつ、絶妙の味付けに感動。
大きく育ち、収穫できました。施設長が一人で頑張っている感じに写っていますが、影武者が本当はもう一人いるのです。
管理栄養士にアレンジしてもらって美味しい料理に変身したときに、また報告します。